Кадом парҳез барои гастрит муқаррар карда мешавад, қоидаҳои асосии ғизо

Бисёр одамон бо чунин патология ба монанди гастрит дучор меоянд. Бемориро омилҳои берунӣ ва дохилӣ, инчунин микроорганизмҳои патогении Хеликобактер ба вуҷуд оварда метавонанд. Ҳангоми табобати беморӣ, беморон бояд доруҳои аз ҷониби гастроэнтерологҳо таъиншударо қабул кунанд, аз рецептҳои халқӣ истифода баранд ва худро дар ғизо маҳдуд кунанд. Ғизо барои гастрит бояд солим, сабук ва дуруст мутавозин бошад, то раванди шифо зуд ва бидуни мушкил сурат гирад.

овёс бо мева барои гастрит

Кадом қоидаҳоро риоя кардан лозим аст

Агар шахсе бо гастрит ташхис шуда бошад, пас ӯ набояд ноумед шавад. Агар беморӣ сабук бошад, барои раҳоӣ аз нишонаҳои нохуш аксар вақт барои як моҳ риоя кардани парҳези қатъӣ кифоя аст. Ҳангоми риоя кардани ғизои тиббӣ, беморон бояд нозукиҳои зеринро ба назар гиранд:

  1. Вазни як порция бояд тақрибан 300 г бошад. Ба беморон гузаштан мумкин нест, аз ин рӯ, миқдори ғизои истеъмолшударо бояд қатъиян назорат кард.
  2. Хӯрок барои гастрит бояд зуд-зуд, тақрибан 5-6 маротиба дар як рӯз бошад. Беморон бояд дар як вақт дар сари мизи ошхона нишинанд ва боварӣ ҳосил кунанд, ки фосилаи байни хӯрок яксон аст. Ба шарофати ин равиш имкон медиҳад, ки эҳсоси гуруснагӣ пешгирӣ карда шавад ва инчунин фаъолияти мӯътадили рӯдаи gastrointestinal таъмин карда шавад.
  3. Нӯшидани сода, афшураҳои бастабандишуда, нӯшокиҳои спиртӣ, қаҳва манъ аст.
  4. Парҳез барои гастрит барои ҳар як бемор алоҳида интихоб карда мешавад. Ин ба он вобаста аст, ки ҳар як намуди беморӣ маҳдудиятҳои ғизоии худро дорад.
  5. Пеш аз хӯрок хӯрдан ё ҳангоми пухтупаз, табақ бояд ба таври дилхоҳ бурида шавад (пухтан беҳтар аст). Ғизои ин мувофиқат хуб ҷаббида мешавад ва меъда набояд бо суръати баланд кор кунад.
  6. Хӯрок барои беморони гирифтори гастрит бояд гарм карда шавад.
  7. Барои беҳтар кардани таъми хӯрок шумо наметавонед ҳанут, намак, соус ва маззаҳои гуногунро истифода баред.
  8. Ба парҳез дохил кардани хӯроки зуд, хӯроки зуд, маҳсулоти нимтайёрҳои яхкардашуда, шири турш бо иловагиҳо, консерваҳо, маҳсулоти қаннодӣ манъ аст.
  9. Ҳангоми омода кардани табақ барои беморони гирифтори гастрит шумо метавонед аз усулҳои пухтупаз истифода баред: ҷӯшон, коркарди буғ, нонпазӣ, пухтан. Ҳама хӯрокҳои пухта, дуддодашуда, бодиринг, ҳасиб истисно карда мешаванд.

Диққат!Агар шахсе бо гастрит ташхис шуда бошад, пас ӯ набояд мустақилона системаи ғизоиро барои худ таҳия кунад. Ғизо бояд аз ҷониби духтури ташрифоваранда таъин карда шавад, ки бар асоси натиҷаҳои санҷиш ва омилҳои дигар парҳези дурустро анҷом медиҳад.

Маҳсулоте, ки метавонанд фоида оранд

Як қатор маҳсулот мавҷуданд, ки бо ёрии онҳо беморони гирифтори гастрит метавонанд нишонаҳои нохушро бартараф кунанд:

  1. Меъдаҳои мурғ - равандҳои илтиҳобиро қатъ мекунанд, кори рӯдаи gastrointestinalро беҳтар мекунанд, шиддати эҳсосоти дарднокро кам мекунанд.
  2. Тухми зағир - равандҳои ҳозимаро ба эътидол меорад, дардро нест мекунад.
  3. Афшураи картошка - ҷузъҳои дар он мавҷудбуда ба луобпардаи меъда таъсири табобатӣ доранд.
  4. Прополис - маҳсулоти занбӯриасалпарварӣ дорои хосиятҳои бедардсозанда, шифо додани захмҳо, хосиятҳои спазмолитикӣ мебошад.
  5. Равғанҳо (сабзавот) - ба илтиҳобҳо зидди илтиҳобӣ, зиддибактериявӣ, шифобахшӣ ва пӯшида доранд.
тухми зағир барои гастрит

Кадом нӯшокиҳо ба беморон иҷозат дода мешаванд

Беморони гирифтори гастрит бояд ба ғизои худ диққат диҳанд, тавозуни обу намакро муқаррарӣ нигоҳ доранд. Ба онҳо иҷозат дода мешавад, ки нӯшокиҳои зеринро истеъмол кунанд:

  1. Афшураҳои сабзавот ё мева, ки мутамарказ нестанд, бо дасти худ омода карда мешаванд.
  2. Компотҳои худсохт, желе (бе шакар).
  3. Нӯшокиҳои шири fermented - кефир, йогурт.
  4. Rosehip, decoctions фитотерапия.
  5. Чой (суст) бо илова кардани миқдори ками шир.
  6. Оби филтршуда ё ҷӯшонидашуда.

Чӣ гуна парҳезро барои беморони калонсол тартиб додан мумкин аст

Тавсияҳо оид ба ташаккули парҳез барои гастрит бояд ба ҳар як бемор аз ҷониби пизишки табобаташ дода шавад. Беморон метавонанд аз коркардҳои омодашудаи гастроэнтерологҳо ва диетологҳо истифода баранд ё барои худ меню тартиб диҳанд.

Шакли шадид

  1. Рӯзи аввал ба шумо лозим аст, ки моеъи бештар нӯшед, дар сурати набудани иштиҳо, шумо набояд меъдаро бо хӯрок бор кунед.
  2. Пас аз қатъ шудани марҳилаи шадид, дар давоми 2-3 рӯз бемор ба ҷадвали парҳези 1А гузаронида мешавад.
  3. Дар парҳези ҳаррӯза бояд шӯрбоҳои часпаки гиёҳхорӣ, гӯшти лоғар, тухми мурғи судак, мурғи судак, маҳсулоти ширӣ бартарӣ дошта бошанд.
  4. Ба беморон иҷозат дода мешавад, ки дар миқдори кам асали занбӯри асал, зайтун ё равған, желе ва decoctions истифода баранд.
  5. Хӯрдани сабзавот ва меваҳое, ки табобати гармӣ надидаанд, нӯшидани шўрбои гӯшт манъ аст.

Шакли музмин бо кислотаи паст

  1. Беморон бояд хӯроки моеъ ё пухта бихӯранд.
  2. Маҳсулоти шири ферментшуда, алахусус панираи тару тоза, кефирро метавон ба парҳез ворид кард.
  3. Хӯрдани меваҳои ситрусӣ, хӯрокҳои дар равған пухта иҷозат дода мешавад.
  4. Мазмуни калорияи ҳаррӯзаи хӯроки истеъмолшаванда набояд аз 3000 ккал зиёд бошад.
  5. Рӯйхати маҳсулоти иҷозатдодашуда барои ин категорияи беморон хеле васеъ аст, он маҳсулоти нонпазӣ, мева, сабзавот, шўрбоиҳо, ғалладонагиҳо, гӯшт, ширро дар бар мегирад.
  6. Шумо бояд аз хӯрдани хӯрокҳои равғанӣ, хӯрокҳое, ки метеоризмро ба вуҷуд меоранд, маффинҳо даст кашед.

Шакли музмин бо афзоиши кислотаҳо

  1. Принсипи ғизо барои ин шакли беморӣ ба қоидаҳое шабеҳ аст, ки беморони гирифтори гастритҳои шадид бояд риоя кунанд.
  2. Ҳама хӯрокҳои партов истисно карда мешаванд.
  3. Дар парҳез бояд хӯрокҳои сабук, гиёҳхорон, дар як консистенсияи моеъ ё пюре бартарӣ дошта бошанд.
  4. Ҳангоми тартиб додани меню, маҳсулоте, ки насли фаъоли шарбати меъдаро ба вуҷуд меоранд, истисно кардан лозим аст.
  5. Мазмуни калориянокии рӯзонаи хӯроки истеъмолшаванда набояд аз 2500 ккал зиёд бошад.
  6. Гирифтани комплексҳои витамину минералӣ, ки аз ҷониби гастроэнтеролог таъин шудааст, ҳатмист.